Search

Czy deska do krojenia musi być ciężka, żeby była stabilna?

Wielu gospodyniom domowym przeszkadza to, że deska do krojenia, którą posiadają w swojej kuchni, przesuwa się podczas krojenia składników. Nie ukrywamy, że problem ten dotyczy większości produktów dostępnych na rynku. Jednym rozwiązaniem, które może zapobiec temu procederowi jest deska drewniana, która wykonana z twardego drewna jest po prostu ciężka. Niestety nie każdy ufa tego typu produktom, dlatego szuka innego rozwiązania zaistniałego problemu. Dziś, wychodząc naprzeciw Waszym oczekiwaniom, chcemy poszukać takiego rozwiązania.

Producenci znaleźli sposób

W poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie, co zrobić, aby deska do krojenia nie przesuwała się podczas jej użytkowania, znaleźliśmy wiele różnych sposobów, które są mniej lub bardziej przydatne. Jeden z nich od razu przypadł nam do gustu. Chodzi o rozwiązanie, które w swoich produktach zaczęło stosować wielu producentów desek do krojenia. Mowa tutaj o nakładkach antypoślizgowych, które montują na brzegach desek do krojenia. Jest to idealne rozwiązanie w momencie, kiedy nasze blaty wykonane zostały ze śliskich materiałów. Co więcej, wielu producentów pokusiło się również o to, aby w materiał antypoślizgowy wyposażyć również rączki desek do krojenia. Dzięki temu gospodyni ma pewność, że ta nie wyślizgnie się jej podczas przenoszenia z jednego miejsca na drugie lub w momencie, kiedy będzie przesypywała pokrojona żywność do garnka czy miski. Antypoślizgowe materiały stosuje się głównie w deskach, które zostały wykonane z tworzywa sztucznego.

Higiena to podstawa zdrowego trybu życia – jak zachować ją przy deskach do krojenia?

Nie da się ukryć, że wiele osób przeraża fakt, że na deskach do krojenia mogą pojawić się bakterie, które przyczynią się do rozwoju chorób. Mając to na uwadze wiele osób neguje królową stylu i kuchennej elegancji – deskę wykonaną z drewna. A to właśnie deska drewniana uznawana jest za idealną ozdobę każdej kuchni, bez względu na to, czy będzie to kuchnia klasyczna czy nowoczesna. Niemniej jednak, każdy ma prawo do swojego zdania. Mając to na uwadze, dziś chcielibyśmy pokazać Wam, jak zachować higienę, jeśli chodzi o wspomniany wyżej produkt.

Kilka desek do krojenia w domu to dobry pomysł

Jeśli obawiacie się przenikania smaków i zapachów podczas krojenia kolejnych elementów potrawy, którą właśnie przygotowujecie, idealnym rozwiązaniem będzie zakup kilku desek do krojenia. Taką możliwość daje wielu producentów tego asortymentu, ponieważ zdają sobie sprawę z faktu, że jest to jedno z lepszych rozwiązań, jeśli chodzi o odpowiednią higienę w kuchni.
Osobna deska do serów, do mięs, ryb i warzyw, to doskonały pomysł. Dzięki temu rozwiązaniu, bakterie, które mogą znajdować się w mięsie nie przenikają do ryb czy warzyw, które będziemy kroić. Takie rozwiązanie stosuje się w profesjonalnych kuchniach w każdej restauracji. Mając na uwadze smak i aromat serwowanych w tych miejscach potraw, warto przenieść je do domowych kuchni, w których coraz częściej spędzamy dużo czasu. Zastanawiacie się, jak przechować taką ilość desek do krojenia? To proste – producenci bardzo często oferują specjalne stojaki, które nie zajmują dużo miejsca, a do tego wyglądają ładnie. Można na nich z powodzeniem powiesić wszystkie deski do krojenia, jakie posiadacie w kuchni.